PRZECHOWYWANIE

Nie każdy ma dostęp do ciemnych piwnic, kopców lub spiżarni, w których produkty żywnościowe można przechowywać przez wiele miesięcy. A przecież prawidłowe przechowywanie żywności ma wpływ na nasze zdrowie i… domowy budżet, nie wspominając o ekologii i bardzo potrzebnemu współczesnemu światu niemarnowaniu żywności, obecnemu w świadomości wielu, jako No waste! Mamy wprawdzie nowoczesny sprzęt w postaci lodówek i zamrażarek, ale są produkty, które nie lubią chłodnego wnętrza lodówki, na przykład pomidory i ogórki, lub nie wymagają przechowywania w lodówce, na przykład ziemniaki czy buraki. Warto wybrać z oferty NUUMO przydatne produkty. Chleb, by nie stawał twardo oporu pleśni, najlepiej jest przechowywać w chlebaku; masło w maselniczce, przyprawy w słoiczkach, a produkty sypkie - takie, jak mąki, kasze, płatki - w pojemnikach plastikowych, szklanych lub metalowych. Warto też mieć w zasobach kuchennych plastikowe pojemniki do żywności, które zachowają smak i aromat potraw, zatrzymają zapachy poszczególnych dań, nie pozwalając przenikać aromatom do innych potraw. No i utrzymają porządek w lodówce. Proste, praktyczne i bardzo potrzebne.